ד"ר פואז מנצור ז"ל, יליד ישראל (1966), תושב רהט, היה נשוי לסעידה ואב לחמישה ילדים (מוסעאב, נעותז, אסלאם, עלה, בראה). הוא גדל והתחנך בעיירה חורה ליד באר שבע ולאחר מכן עבר ללמוד בבי"ס התיכון בטייבה שם סיים את לימודיו בשנת 1985.
לאחר שנתיים נסע לגרמניה שם למד גרמנית ולאחר מכן החל את לימודי הרפואה בעיר אסן שבגרמניה אותם סיים בשנת 1995. הוא עבר סטאז' במרכז הרפואי "ברזילי" באשקלון, ולאחר מכן התמחות בפנימית ו' במרכז הרפואי האוניברסיטאי סורוקה.
בשנת 2001 קיבל את פרס הרופא המצטיין ברפואה פנימית במרכז הרפואי האוניברסיטאי סורוקה.
ד"ר מנצור התקבל להתמחות בקרדיולוגיה במערך הקרדיולוגי במרכז הרפואי האוניברסיטאי סורוקה וסיים אותה בסוף שנת 2007.
לאחר סיום ההתמחות שילב בין עבודה כקרדיולוג בקהילה לבין המשך התקדמות מקצועית במרכז הרפואי אוניברסיטאי סורוקה, אותה הקדיש להרחבת ניסיונו ויכולותיו בתחום צנתורי הלב.
ד"ר מנצור היה רופא חרוץ ונמרץ. הוא ביצע את עבודתו בזריזות, ביעלות, תוך הפגנת ידע מקצועי ואחריות רבה למטופליו. הוא נתן לחוליו תחושה שיש "בעל בית" לטיפול בהם ולצוות הרופאים נתן תחושה שיש על מי לסמוך. אישיותו החמה, צניעות הליכותיו, יכולת ההקשבה לחולה, וראיית עולם רחבה וחכמה חיבבה אותו על כולנו - חברים לעבודה, חולים ומשפחותיהם.

ד"ר מנצור נקטף מאיתנו בעת שהיה בנסיקה מקצועית ובדמי ימיו. בעת חופשה עם משפחתו עבר באופן מפתיע דום לב.

מנצור חסר לנו מאוד.

יהי זכרו ברוך.