מרכיבים:
רצועות גזר, קישוא, בצל, סלק, פלחי ברוקולי וכרובית
שמן זית
מלח גס, פלפל שחור
אופן הכנה:
מניחים על תבנית עם נייר אפייה את כל הירקות מזלפים שמן זית, מוסיפים תבלינים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 25 דק'
*באדיבות נטע קיילר דיאטנית קלינית